

先看东坡肉,东坡肉其实就是红烧肉。
其实啊,古代真正的东坡肉是白色的【因为古代没有酱油啊】
当然,现在的东坡肉更好吃😋

怎么样?是不是很诱人呐?
苏轼的美食当然不止东坡肉,还有东坡饼【脆脆的】还有一大堆【自己去查吧】
现在我们看看汪曾祺的高邮美食
1.江苏野鸭头

2.清蒸鸡蛋

3.油炸大虾🍤

4.清蒸螃蟹🦀

5.油酱螃蟹

6.烧麦

当然还有高邮咸蛋🥚等等,感兴趣的自己去看看。汪曾祺是这样形容高邮咸蛋的:筷子头一扎下去就冒红油,蛋黄是通红的。
好啦,今天的分享就到这里。
【明天就不见了吧】 【图片素材来源于网络】
