袅袅凉风动,凄凄寒露零,秋深自此寒。
这一天,太阳行至黄经一百九十五度,露水从晶莹转为冰冷,即将凝结成霜。夜晚的水汽在草木间凝成寒凉的露珠,触手生凉,清冷如霜——那是秋天最后的低语,提醒人们:冷的日子,要来了。此后,菊黄枫红,蝉噤荷残,月光一天比一天清寒起来。
此时北方已是深秋景象,昼夜温差进一步拉大,晨起可见草叶上寒露欲凝,风中带着凛冽的凉意,东北、西北部分地区甚至已见初霜;南方也已褪去“秋老虎”的余热,早晚凉风习习,桂花飘香,秋意正浓。农谚道“寒露不摘棉,霜打莫怨天”,华北棉花采摘正忙,江南晚稻灌浆待收,果园中柿子红透、石榴裂开,正是秋收秋种最要紧的时节。
寒露的习俗,带着人们对深秋的敬畏与珍重:登高辞青最为风雅,此时重阳相近,人们结伴登高望远,赏菊饮酒,与即将逝去的秋色作别;吃芝麻也正当时,民间认为“寒露吃芝麻,活到九十九”,芝麻酥、芝麻糊皆是润燥养生的佳品;饮寒露茶也別有滋味,秋茶历经寒暑,香气高扬而不苦涩,泡一壶,满口是秋的醇厚;此外,江南一带有吃螃蟹的习俗,“九雌十雄”,此时雌蟹膏满黄肥,正是品蟹最佳时节;南方部分地区还有酿寒露米酒、吃柿子的习惯,皆是借时节之物养身养心。
寒露宜登高,望远舒怀,让心胸随天地一同开阔;宜润燥,食芝麻、银耳、雪梨、柿子,把深秋的干燥化成一盏温润的甜汤;宜暖足,睡前热水泡脚,莫让寒气从脚底侵入——老人常说“寒露不露脚”,这是节气给予生活最朴素的智慧。
露寒今夜重,秋深思念长。愿小僵僵在这个由凉转寒的节气里,添一件厚衣,煮一壶暖茶,登高赏一回菊黄枫红,安然走进最深最浓的秋。
节气绘图①:曦Hey_山竹门
节气绘图②:Crystal恋瓶

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