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二战 德国汉斯煮的咖啡为什么难喝,二战德国的代咖是用什么做的

2025-09-13 01:12:54
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导读

二战时期,德国因盟军海上封锁咖啡豆短缺,军队和平民都使用德国代用咖啡,这种代用咖啡由菊苣根、橡子等原料制成,不含咖啡因,仅模仿咖啡的颜色与苦味,这也是当时德国咖啡难喝的原因。

二战期间,德国因盟军海上封锁导致咖啡豆严重短缺,军队和平民广泛使用“代用咖啡”作为替代品。这种饮品用菊苣根、橡子、蒲公英根、大豆、面包糊焦层制造,不含咖啡因,但试图模仿咖啡的颜色与苦味。

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