下载客户端

旅行 “漂浮海上”的餐厅！重返挪威“被峡湾包围的孤岛——Iris

2025-09-15 11:38:12

发布在交友生活论坛

转载

AI智能总结导读

挪威漂浮海上的获奖餐厅Iris，坐落于峡湾孤岛，凭借极具未来感的设计与沉浸式深海体验成为全球食客向往之地。虽味道并非顶尖，但其超越饮食本身，引发食客对人类饮食本源的思考，能力允许非常值得专程前往体验。

Iris在2023年La Liste世界排行拿到年度最佳新开幕奖，这家造成轰动的餐厅吸引了世界各地慕名而来的食客。这些少数订得到位子，口袋很深，有能力不远千里而来的happy few，当然不会是走路健行或是划独木舟零排碳来的，都是飞机游艇而来。阳光从薄层云端照出来，没有强烈的逆光、球体、海面，人都清清楚楚，层层变化的蓝灰色光影，钢坚硬冷，如在外星球上，和刚刚离开的绿地蓝天有着强烈的反差对比，只有阳光依然暖和温煦。是潜入海底了吧? 有水声，波浪声，但不是这两天听到的天然水声，是音响录制的。有流苏把黑暗的空间隔开又似没有隔开，像透明的水墙。蓝紫荧光绚丽灿烂，越来越像深海世界才有的奇幻色彩。好吃吗? 如果你想问这个餐厅评论的终极问题的话，我的回答是: 比它好吃的餐厅很多，它不值得你仅仅为了“好吃”特别跑一趟。可是它超越“好吃不好吃”层次太多了，绝对值得你——如果能力允许的话——专程来一趟，想想人类饮食的根本是什么。我们的饮食如何回到过去，将被人类破坏掠夺的过去转换成未来。（文字节选自谢忠道老师文章《挪威Iris/Salmon Eye——回到未来》）

评论

共0条评论

inputImg

相关阅读

最新更新

美食我决定将二游的天赋带到现实，一个648是我的普攻

2026-01-07 16:370赞 · 0评论

穷游小伙年近半百、第一次吃必胜客披萨嚎啕大哭、太没出息了！#穷游 #日常生活 #户外露营 #房车日记 #vlog旅行记 #美食探店 #必胜客 #披萨 #吃货 #西藏拉萨

穷游小伙年近半百、第一次吃必胜客披萨嚎啕大哭、太没出息了！#穷游 #日常生活 #户外露营 #房车日记 #vlog旅行记 #美食探店 #必胜客 #披萨 #吃货 #…

2024-09-06 14:4766赞 · 8评论

沉浸式咀嚼三文鱼

2024-04-30 02:50157赞 · 18评论

美食主厨餐厅带给我的与众不同体验，皇家加勒比游轮付费美食大公开

-

2026-01-05 20:190赞 · 0评论

美食挑战开始啦#美食 #辣椒 #挑战

美食挑战开始啦#美食 #辣椒 #挑战

2024-12-28 12:380赞 · 0评论

挑战90斤主播和170斤路人小姐姐交换一天饮食#美食 #交换饮食 #挑战 #朱迪会吃饭

挑战90斤主播和170斤路人小姐姐交换一天饮食#美食 #交换饮食 #挑战 #朱迪会吃饭

2024-07-15 14:2216545赞 · 351评论

茶叶蛋茶叶蛋，那不是一般的鸡蛋

在中国第一次看到茶叶蛋时，我是很害怕的。我觉得这会不会太不干净了。后来我是爱上了吃茶叶蛋。

2025-11-04 22:060赞 · 0评论

肉质不错，服务很好，但是没有南瓜汤，紫菜汤太咸了，团购价格实惠#美食vlog #吃货 #烤肉 #快来一起尝个鲜 #吃喝玩乐

肉质不错，服务很好，但是没有南瓜汤，紫菜汤太咸了，团购价格实惠#美食vlog #吃货 #烤肉 #快来一起尝个鲜 #吃喝玩乐

2024-11-20 14:562赞 · 0评论

#吃播#螺蛳粉

#吃播#螺蛳粉

2024-08-26 23:3614赞 · 1评论

二百多公里的大哥，挑战成功！ #挑战 #体验手撕麻辣羊头

二百多公里的大哥，挑战成功！ #挑战 #体验手撕麻辣羊头

2024-12-25 03:440赞 · 0评论

暂无更多