
导读
这是一篇咖啡豆选购科普帖,为咖啡新手提供保姆级指南,介绍了咖啡豆的种植区域,比如热带区域的埃塞俄比亚、巴拿马等,还讲解了不同烘焙度咖啡豆从酸到苦的风味渐变,帮助新手选购咖啡豆。


本期视频不含合作。


合适的烘焙度,会更加充分的突出咖啡豆的风味,同样的豆子,使用不同的烘焙度,风味差别也会很大。选择烘焙度的时候,更要看冲煮方式适合与否

之前拍过一个类似的视频,但限于时长没讲特别细,结果视频全网评论询问超 3000+条,所以这次不管时长了,再讲细一些。 挂耳、咖啡液、冻干粉、速溶粉、手冲、咖啡机…

从选豆到研磨,大耳狗的咖啡时光,慢下来才更香~

多少人是喝了这种咖啡豆而对咖啡产生刻板印象
