换一换 
你在超市买的咖啡，价格可不是随便定的。在纽约证券交易所楼上，有个一般人进不去的房间，里面全是专业咖啡品鉴师。他们每天早上6点多就开始干活，靠一口“吸”来判断咖啡好不好喝。一杯咖啡，就代表了整整38万磅咖啡的命运。如果评级高，卖家就能卖个好价钱；要是没通过，这批咖啡可能只能做深烘，盖盖味儿。这里连咖啡豆里的碎豆、石子、树枝都要检查。说白了，全球咖啡卖多少钱，这个房间说了算。看完你就明白，为啥你手里的那杯咖啡，贵有贵的道理。
咖啡价格怎么定的？精品咖啡价格 咖啡品鉴师 咖啡评级标准 咖啡豆价格
导读
全球咖啡价格由纽约证券交易所里的专业咖啡品鉴师决定，他们通过“吸”味、检查咖啡豆杂质等方式进行咖啡评级，评级高的咖啡售价更高，评级不合格的只能做深烘，这就是咖啡价格有高有低的原因。
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