本期视频带大家探访纽约Soho区的Hamburger America,这家被众多食客誉为“全美最重要的汉堡店”的传奇餐厅!🍔 店主George Motz亲自上阵教学,手把手教你制作两款极具代表性的美式汉堡:经典的Smash Burger(碎肉汉堡)和甜香浓郁的俄克拉荷马洋葱堡。 超薄牛肉饼在铁板上压出焦香酥脆的边,融化的芝士紧紧包裹住丰盈的肉汁,再搭配腌黄瓜、黄芥末酱和松软的面包胚,光是看着就让人食欲大开!🤤 视频最后还直接带大家进入服务线实战观摩,边看边学,口水都要流下来了。 看完之后,你最想先尝哪一款呢?😋




换一换 






























