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《老爹汉堡店》汉堡怎么做?探访全美最重要汉堡店,学习经典Smash Burger与俄克拉荷马洋葱堡制作教程

2026-06-11 18:07:20
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导读

本期视频探访纽约Soho区有“全美最重要汉堡店”之称的Hamburger America,店主George Motz亲自教学Smash Burger碎肉汉堡和俄克拉荷马洋葱堡的制作,展示了牛肉饼煎制、搭配配料的过程,还有服务线实战观摩,带你学习美式汉堡制作。

本期视频带大家探访纽约Soho区的Hamburger America,这家被众多食客誉为“全美最重要的汉堡店”的传奇餐厅!🍔 店主George Motz亲自上阵教学,手把手教你制作两款极具代表性的美式汉堡:经典的Smash Burger(碎肉汉堡)和甜香浓郁的俄克拉荷马洋葱堡。 超薄牛肉饼在铁板上压出焦香酥脆的边,融化的芝士紧紧包裹住丰盈的肉汁,再搭配腌黄瓜、黄芥末酱和松软的面包胚,光是看着就让人食欲大开!🤤 视频最后还直接带大家进入服务线实战观摩,边看边学,口水都要流下来了。 看完之后,你最想先尝哪一款呢?😋

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