哈喽大家好,我是JoJo。今天带大家揭秘《老爹汉堡店》的新品——虎皮樟树港辣椒汉堡! 这次我们下架了双椒蛋堡,进行了全面升级。最大的亮点是保留了整颗辣椒,口感更丰富、更过瘾。 为了追求地道风味,夏师傅专门从湖南原产地采购了20斤正宗的樟树港辣椒。 制作时,我们手工剪掉每一个辣椒杆,清洗晾干后,先用铁板大火烧出诱人的虎皮纹,再用喷枪炙烤,增添独特焦香风味。 所有辣椒烧好后,会调制一个秘制酸甜红烧酱汁一起烧开,然后放入冰箱冷藏腌制一整夜。这样能让辣椒充分入味,第二天使用时风味达到巅峰。 观看视频的小伙伴们,你们已经尝过这款火爆的虎皮樟树港汉堡了吗?欢迎在评论区留下你的品尝感受,反馈给夏师傅哦~




换一换 







































