《捣蛋猪》小猪佩奇同款巧克力蛋糕怎么做?原来是打开方式不对! 六寸可可戚风配方: 巧克力16g、热牛奶55g、可可粉10g、热黄油33g、低筋粉45g、鸡蛋3颗(带壳60g)、糖40g。烤箱150度烤50-60分钟。 巧克力奶油制作: 巧克力100g、煮沸的淡奶油450g、糖15g(根据口味增减),保鲜膜贴面冷藏过夜再打发。 甘纳许淋面步骤: 70%黑巧克力100g、煮沸的淡奶油200g,静置5分钟后搅匀,降温到30度左右淋面。 跟着这个详细教程,轻松复刻小猪佩奇同款美味,再也不怕被猪妈妈做局了!




换一换 







































