

导读
这篇内容分享开精品咖啡馆的真相,指出经营精品咖啡馆并不自由,经营者需长期守店,还要负责财务、运营、自媒体等诸多事务,无法随意请假,关店还会流失客源。


最近的我有点贪心,想做那家你们日常会想来的咖啡馆…… 做不到杯杯都惊艳,但只是存在在那里也能惊艳某个人…… 嗯 一个人也算 什么咖啡馆才是真正好的咖啡馆呢 这个…

在连锁咖啡店打完工后去精品咖啡馆上班,老板哪看着哪不顺眼?那之前几千杯咖啡是做了个寂寞?可我有梦想啊 就想做咖啡师,怎么办怎么办怎么办…百爪挠心…怎么办…转述点…


咖啡行业大洗牌!没想到,最先干掉精品咖啡馆的,竟然是蜜雪冰城。平价咖啡崛起,精品咖啡如何应对?蜜雪冰城咖啡好喝吗?性价比真的高吗?

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去年在贵阳,经同行推荐,探访了一家很有“辨识度”的咖啡馆。GTS Coffee 在贵阳的咖啡圈里算得上是“有故事、有态度”的口碑老店。主理人张洋(豆豆)和马晴夫…

《可口的咖啡》怎么玩?经营自己的小小咖啡馆,日复一日地制作你喜欢的咖啡,从研磨、冲泡到拉花,体验温馨治愈的模拟经营乐趣。


停更半年 我去做什么了...

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