换一换 
炖酸菜食谱 食材： 1/2-3/4公斤酸白菜 1/2个中等大小的白卷心菜 1根胡萝卜 2个洋葱 约250克猪肉（例如猪肩肉） 约250克牛肉 约250克熏五花肉 约250克猪肉熏香肠 2-3片月桂叶 少许欧芹籽（整粒或磨碎） 少许杜松籽 1茶匙磨碎的孜然 1汤匙马郁兰 盐 约1杯番茄酱（可选） 少许泡发的干蘑菇（可选） 少许熏制干李子（可选） 制作步骤： 将卷心菜切碎。胡萝卜擦丝，洋葱切成薄片。 将肉和熏肉切成方块。 在加热的煎锅中放入切好的五花肉，用小火煎炒，尽可能逼出油脂。取出烹饪勺。依次煎炒所有种类的肉。 在深平底锅或大锅中交替分层摆放波兰酸菜——卷心菜、胡萝卜、洋葱、肉以及一份调料和所选配料（不加番茄酱或番茄泥）。 盖上锅盖，放入预热好的烤箱（约180摄氏度），将波兰酸菜在烤箱中烤几个小时，期间不时搅拌，直至食材变软。这大约需要4-5小时。 如果波兰酸菜看起来太干，可以加入高汤或红葡萄酒，或者一勺优质猪油。 烘烤结束前一小时，加入番茄酱（可省略），必要时调味至合适口味。
Przepis na bigos
导读
这是一份波兰炖酸菜（bigos）的食谱，介绍了所需的酸白菜、猪肉、牛肉等食材，以及切配、煎炒、分层烘烤等详细制作步骤，还给出了口感调整的技巧，是制作这道传统东欧炖菜的完整指南。
评论
共0条评论
煎饼果子怎么做 煎饼果子做法 煎饼果子教学 煎饼果子早餐教程
煎饼果子怎么做才正宗好吃？本期视频陈师傅手把手教你煎饼果子做法，从食材选择、面糊调配、酱料秘方到摊饼翻面技巧，详细指导制作美味的煎饼果子。学会这些步骤，你也能成…
2026-05-22 10:080赞 · 0评论
斗破苍穹小说完结了吗 穿越斗破苍穹同人小说推荐 焚决异火天赋 多女主小说
斗破苍穹小说完结了吗？穿越斗破苍穹同人小说推荐！主角觉醒焚决异火天赋，穿越重塑萧炎传奇人生，异火锻体突破境界桎梏，轻松流+穿越流爽文来袭，多女主剧情精彩纷呈，书…
2026-05-22 10:070赞 · 0评论
我的煎饼摊怎么玩？我的煎饼摊游戏攻略与赚钱技巧
2026-05-22 10:060赞 · 0评论
雨琪在芬兰摊煎饼 芬兰野外摊煎饼教程 我的煎饼摊游戏攻略 雨琪大伯煎饼制作
-
2026-05-22 10:050赞 · 0评论
斗破苍穹170-172集reaction 泪点低慎入 萧炎建模帅炸 进阶斗圣燃爆全场 先抑后扬爽感十足
观看时请开启镜xiang功能以获得最佳体验噢！ 无镜xiang或画面被遮挡的观众请查看↓ 主页置顶动态获取完整版观看链接。
2026-05-22 10:050赞 · 0评论
李泽言为什么这么受欢迎？恋与制作人李泽言角色魅力解析与经典台词盘点
2026-05-22 10:000赞 · 1评论
钱江赛450死亡摇摆怎么办？起步加速突遇死亡摇摆救车技巧，极限摩托救车教学
-
2026-05-22 09:390赞 · 0评论
极限摩托永州美食之旅 骑摩托带女友24小时逛吃永州 永州美食打卡攻略 9家18样美食推荐
2026-05-22 09:370赞 · 0评论
微波炉冰糖葫芦怎么做？家庭自制冰糖葫芦教程，简单易学一次成功，亲子美食制作攻略
-
2026-05-22 09:371赞 · 0评论
先发制人是什么意思 先发制人的条件有哪些 军事战略中的先发制人
-
2026-05-22 09:360赞 · 0评论
暂无更多
