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本文分享TOH冠军SOE精品咖啡的萃取全攻略,涵盖意式、美式、拿铁的萃取参数,还推出福利活动,前1000名分享可获TOH竞标批次豆。


手冲咖啡怎么冲才好喝?掌握这4个关键细节,轻松提升咖啡风味!本期除了分享实用的手冲技巧,还有我们黑钻瑰夏新品上市,快来一起品味精品咖啡的魅力吧~


- 来店里喝咖啡的朋友们或许会有印象。 我们在本季度上新了一个新的主题菜单,也是我们的第一个主题菜单,名字叫做「咖啡中的发酵」。 在冲煮重发酵处理的咖啡豆时,我…

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有用的知识!一杯浓缩应该怎么品鉴?



辛鹿咖啡过萃是什么意思?屏幕前的你是怎样理解过萃的?咖啡过萃通常指萃取过度,导致咖啡液苦涩、风味失衡。了解过萃原因和避免方法,才能冲出好喝的咖啡。

开学了在宿舍用什么喝咖啡?
