扩充菜单前先稳住基础
在《国潮沙威玛传奇（B站up主:特格 Tego）》里，菜单可以增加新菜品，克比就是明确提到的一道。新手先不要急着把所有可新增内容一次铺开，而应确认当前三明治制作、可乐供应和收银流程已经稳定，再考虑增加选择。
基础流程稳定后，菜单扩充才不会把操作打乱。可以先记录现有菜单下一轮经营是否顺畅，看看顾客服务和现金收取有没有遗漏。只有基础环节清楚，新增菜品带来的变化才容易被准确判断。
新菜品一次只加一道
每次只增加一道菜，能让玩家知道经营结果为什么变化。克比需要炸制并填充肉和核桃，制作步骤与普通三明治并不完全相同，因此加入前应先熟悉对应设备和配料要求，不要把它当成只是换一个名字的菜品。
第一次供应新菜品时，不要同时调整售价或升级设备。先按正常流程完成制作和服务，观察是否出现操作顺序不清、成品积压或顾客等待。若一轮经营结束后问题明显，就先回到原有菜单，等流程熟练后再试。
克比的制作要单独安排
克比包含炸制、填充肉和核桃等步骤，适合在经营较平稳时制作。新手不要在顾客集中出现时第一次尝试，否则容易一边找操作入口一边忽略已有订单。可以先把基础三明治做完，再利用间隙准备克比。
安排制作顺序时，先完成已经承诺给顾客的餐品，再处理新增菜品的试验。具体制作时间和设备要求以游戏内提示为准。先完成订单是菜单扩充时最实用的原则，不能因为尝鲜让原有服务链断掉。
菜品越多越要控制节奏
菜单增加后，玩家面对的选择会变多，但餐厅接待能力、设备和收银方式并不会自动同步改善。若每道菜都要从头确认步骤，现场就容易混乱。可以给菜单排一个固定优先级，先做熟练菜品，再处理步骤较多的菜品。
扩建座位后，能同时容纳更多顾客，菜单节奏更需要控制。不要因为人数增加就一次开启所有选项，先保证每位顾客都能走完制作、用餐和付款流程。菜单丰富是长期目标，稳定出餐才是每天经营的基础。
用日终结果判断是否主推
日终会展示当天收入和顾客数量，这两项可以帮助判断新菜品是否值得继续重点安排。若加入克比后顾客数量尚可，但收入或服务结果不理想，就要回看是否出现制作遗漏、收款遗漏或事件干扰。
不要只凭一次结果下结论，也不要认为新增菜品一定带来更高收益。连续观察几轮，每次都只改变一个条件。菜单试验的价值在于找到适合自己操作节奏的组合，而不是把所有菜品同时塞进一天。
