美味蓬松薄煎饼的食谱） 开始制作！ 主要食材： 牛奶 - 400毫升 黄油 - 50克 鸡蛋 - 3个 糖 - 1汤匙 盐 - 1茶匙 面粉 - 100克 步骤1/5 将鸡蛋分离成蛋白和蛋黄。蛋黄与糖一起捣碎，倒入牛奶。加入融化的黄油。搅拌均匀。 步骤2/5 加入面粉。搅拌均匀。 步骤3/5 将蛋白打发至起泡。加入面糊中。 步骤4/5 用勺子轻轻搅拌蛋白。# 步骤5/5 在涂有油的热平底锅上煎薄饼。 完成！ 现在你已经学会了如何制作蓬松的薄饼了，恭喜你！ 你可以给这些薄饼淋上一些糖浆或果酱，这样你和所有品尝它们的人都会为这道美味佳肴而欣喜。