为什么很多人不喜欢咖啡的苦味? 其实就像榴莲、臭豆腐、芥末一样——苦味只是咖啡的“入门门槛”,跨过去就是天堂,跨不过去就永远觉得“为什么有人愿意受这个罪”。那么,咖啡是不是越“甜”就越好呢?这背后其实大有学问。

导读
这篇内容围绕咖啡展开,解答了咖啡为何苦、是否越甜越好的疑问,还展示了咖啡的制作过程,带你了解咖啡风味与入门相关知识,帮你认识咖啡的独特魅力。


一开始以为是用茶筅打一下咖啡,最后发现只是个小号蛋抽子搅合搅合…bypass加水量巨大,最后咖啡呈现的风味是“矿泉水味”

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那一杯好咖啡到底是怎么做出来的?什么味道?今天就跟小测一起!跨越3000公里!一探究竟!



尺寸上: 51mm<54mm<58mm 材质上: 前端:铝压铸<不锈钢 手柄:塑料<塑胶<木质/金属 出液方式: 直液式<牛角分流/无底 粉碗的区别和特点会在下…

咖啡入门科普:手冲、冷萃、意式、美式、拿铁、卡布奇诺、摩卡、咖啡液、冻干粉、速溶粉,一次搞清各种咖啡有啥区别~


