为什么很多人不喜欢咖啡的苦味? 其实就像榴莲、臭豆腐、芥末一样——苦味只是咖啡的“入门门槛”,跨过去就是天堂,跨不过去就永远觉得“为什么有人愿意受这个罪”。那么,咖啡是不是越“甜”就越好呢?这背后其实大有学问。







导读
这篇内容围绕咖啡展开,解答了咖啡为何苦、是否越甜越好的疑问,还展示了咖啡的制作过程,带你了解咖啡风味与入门相关知识,帮你认识咖啡的独特魅力。


一开始以为是用茶筅打一下咖啡,最后发现只是个小号蛋抽子搅合搅合…bypass加水量巨大,最后咖啡呈现的风味是“矿泉水味”

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