导读
乔治队长咖啡课堂带来实用的375冰手冲咖啡法，解决冰冲咖啡温度与浓度难平衡的问题，该方法能在家和门店稳定出品，相关教学已做成15分钟视频，适合被冰冲咖啡制作困扰的人群。
乔治队长的咖啡课堂第一期——“375”冰冲法 说实话，冰冲一直是个挺折磨人的东西 你说它难吧，不就是粉、水、冰三样东西 你说它简单吧，翻车率又高得离谱 折腾来折腾去，核心就两个事：温度，跟浓度 冰加少了，浓度上不去，喝起来像水一样 冰加多了，温度是降下来了 但风味也淡了，又变成一杯“冰水” 所以冰冲这件事，说到底，就是在找一个平衡点。 怎么找？市面上有很多办法。冰球、不锈钢冰块….. 这些我都试过。有用吗？ 有用！但你说在家里、在店里日常出品 搞这么一套，不太现实，对吧 所以我后来琢磨了一套自己的办法，叫375冰冲法 没啥玄乎的，就是把冰冲里那些变量 重新顺了一遍。让它在家能做，在店里也能稳定出 我把整个过程做成了一个15分钟的视频 如果你也被冰冲折磨过，或者想找个更实用的解法 可以看看这个视频，希望能帮到你
夏天来了当然要喝冰手冲咖啡啦！ 但是你冲出来的冰咖啡是不是总感觉寡淡不够冰爽？ 别担心，跟着视频学习375冰冲法，让你的冰咖啡够浓够冰，口感醇厚又清凉！
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时间线如下，可按需跳转哦！滴滤式 冰手冲 04:11～04:45 // 浸泡式 冰手冲 04:45～06:40 // 冰滴 06:43～09:00 // 冷泡 …
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