适合情侣共享的完美美食。(不建议独自享用) 食材(需为真实食材) 4杯 水 1根 牛舌(1000克) 1汤匙 植物油(14克) 1个 洋葱,去皮并切碎(80克) 2杯 番茄,去皮切碎(232克) 1片 月桂叶(1克) 1枝 百里香(2克) 1包 美极®碎肋骨高汤 1汤匙 刺山柑(20克) 3汤匙 无籽葡萄干,切碎(80克) 做法 1. 用刀刮去牛舌表面的第一层膜,完成后用足量冷水冲洗。 步骤2:牛舌初次烹饪 2.在高压锅(express锅)中放入牛舌和几杯清水,盖上锅盖,用中火煮约40分钟,直至牛舌变软。煮好后,小心打开锅盖,取出牛舌去皮。保留1杯牛舌的煮制汤汁。 步骤3:完成烹饪并上菜 3. 在一口中等大小的煎锅中,倒入油,用中火加热3分钟,加入洋葱、番茄、月桂叶、百里香、一包美极®碎肋骨高汤料以及之前保留的牛舌煮制汤汁。将炖菜煮5分钟,然后加入牛舌、刺山柑和李子。继续加热5分钟,之后关火上菜。 搭配这道美味食谱 4.无法识别或无法翻译,已删除。





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